Рецепт Гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 108 г
Свинина тушеная, по 1-422 50 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 40 г
Масло подсолнечное 8 г
Вода, водопроводная, питьевая 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.9% 2171 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.7% 800 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.9% 2212 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.3% 1176 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2907 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.181 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9567 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.447 мг 15 мг 9.6% 8.2% 1037 г
Витамин РР, НЭ 1.4664 мг 20 мг 7.3% 6.3% 1364 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.62 мг 2500 мг 6.1% 5.2% 1638 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10787 г
Кремний, Si 10.582 мг 30 мг 35.3% 30.3% 284 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 6.8% 1263 г
Натрий, Na 121.76 мг 1300 мг 9.4% 8.1% 1068 г
Сера, S 11.81 мг 1000 мг 1.2% 1% 8467 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 6.7% 1290 г
Хлор, Cl 4.75 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48421 г
Микроэлементы
Бор, B 50.1 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 5.4% 1593 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 3.5% 2469 г
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 8.7% 979 г
Медь, Cu 86.44 мкг 1000 мкг 8.6% 7.4% 1157 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 5.5% 1558 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Селен, Se 1.084 мкг 55 мкг 2% 1.7% 5074 г
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 52.93 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7557 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.2705 мг 12 мг 2.3% 2% 4436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.709 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,3 %

Чем полезен Гречневый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты