Рецепт Спагетти по-итальянски (25.12). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти по-итальянски (25.12)

Спагетти, необогащенные, сухие 100 г
Салями, сухая или твердая, свинина, говядина 20 г
Чеснок, сырой 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Вода 200 г
Петрушка 1 г
Сыр, фета 70 г
Сыр российский 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти по-итальянски (25.12)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6% 974 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.3% 789 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5% 1153 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2250 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.319 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.942 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6% 963 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.663 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3159 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 8.3% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин D3, холекальциферол 0.106 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8021 г
бета Токоферол 0.069 мг ~
гамма Токоферол 0.281 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 4.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.2266 мг 20 мг 6.1% 3.5% 1631 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.97 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2578 г
Кальций, Ca 150.06 мг 1000 мг 15% 8.7% 666 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1832 г
Натрий, Na 313.58 мг 1300 мг 24.1% 13.9% 415 г
Сера, S 13.28 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7530 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 10.1% 572 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2100 г
Марганец, Mn 0.2962 мг 2 мг 14.8% 8.6% 675 г
Медь, Cu 89.86 мкг 1000 мкг 9% 5.2% 1113 г
Селен, Se 19.386 мкг 55 мкг 35.2% 20.3% 284 г
Фтор, F 47.96 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8340 г
Цинк, Zn 1.1619 мг 12 мг 9.7% 5.6% 1033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.785 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.927 г ~
Пролин 0.787 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.404 г ~
12:0 Лауриновая 0.26 г ~
14:0 Миристиновая 0.624 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.621 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.939 г min 16.8 г 11.5% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.718 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.18 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Спагетти по-итальянски (25.12) составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ (25.12)

Спагетти по-итальянски (25.12) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, кальцием - 15 %, фосфором - 17,5 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Спагетти по-итальянски (25.12)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти по-итальянски (25.12), калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти по-итальянски (25.12), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги