Рецепт Печенье Венское (на терке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Венское (на терке)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Маргарин молочный столовый 250 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 100 г
Варенье из вишни без косточек 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Венское (на терке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.8 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.5% 1854 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 7.2% 386 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 6.9% 400 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.3% 10239 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 2.7% 1027 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В4, холин 28.6 мг 500 мг 5.7% 1.6% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.897 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 4042 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.442 мг 15 мг 29.6% 8.2% 338 г
Витамин Н, биотин 1.569 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3187 г
Витамин РР, НЭ 1.158 мг 20 мг 5.8% 1.6% 1727 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.9 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3251 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6468 г
Кремний, Si 1.328 мг 30 мг 4.4% 1.2% 2259 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4614 г
Натрий, Na 1905.89 мг 1300 мг 146.6% 40.6% 68 г
Сера, S 31.74 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3151 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 1.4% 1975 г
Хлор, Cl 93.54 мг 2300 мг 4.1% 1.1% 2459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.6 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1% 2821 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 3% 924 г
Марганец, Mn 0.1998 мг 2 мг 10% 2.8% 1001 г
Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 1.3% 2068 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 2.2% 1232 г
Никель, Ni 2.424 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 3.374 мкг 55 мкг 6.1% 1.7% 1630 г
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 11.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35907 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Цинк, Zn 0.3148 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 1.579 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.009 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Печенье Венское (на терке) составляет 360,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 54.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ВЕНСКОЕ (НА ТЕРКЕ)

Печенье Венское (на терке) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,6 %

Чем полезен Печенье Венское (на терке)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Венское (на терке), калорийность 360,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Венское (на терке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы