Рецепт Творожно-банановая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановая

Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Яйцо куриное 50 г
Яблоки 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 15.5% 547 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.6% 1867 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.1% 2738 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 4.1% 2036 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 10.4% 814 г
Витамин В4, холин 61.69 мг 500 мг 12.3% 10.4% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 5.8% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 7.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 25.973 мкг 400 мкг 6.5% 5.5% 1540 г
Витамин В12, кобаламин 0.855 мкг 3 мкг 28.5% 24.1% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 5.9% 1420 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.8% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин Н, биотин 7.435 мкг 50 мкг 14.9% 12.6% 672 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.9946 мг 20 мг 15% 12.7% 668 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.11 мг 2500 мг 9.5% 8% 1050 г
Кальций, Ca 88.73 мг 1000 мг 8.9% 7.5% 1127 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 4.6% 1861 г
Натрий, Na 55.08 мг 1300 мг 4.2% 3.6% 2360 г
Сера, S 145.81 мг 1000 мг 14.6% 12.4% 686 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 14.8% 572 г
Хлор, Cl 90.7 мг 2300 мг 3.9% 3.3% 2536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 152.3 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 8.9% 955 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3797 г
Кобальт, Co 3.162 мкг 10 мкг 31.6% 26.7% 316 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.7% 5025 г
Медь, Cu 115.27 мкг 1000 мкг 11.5% 9.7% 868 г
Молибден, Mo 9.119 мкг 70 мкг 13% 11% 768 г
Никель, Ni 10.568 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 22.308 мкг 55 мкг 40.6% 34.3% 247 г
Фтор, F 31.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12727 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 5.2% 1650 г
Цинк, Zn 0.4597 мг 12 мг 3.8% 3.2% 2610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановая составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВАЯ

Творожно-банановая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 28,5 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 31,6 %, медью - 11,5 %, молибденом - 13 %, селеном - 40,6 %

Чем полезен Творожно-банановая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановая, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты