Рецепт Сметанные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметанные кексы

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 60 г
Овсяные отруби, сырые 15 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Сахар песок 40 г
Какао-порошок 4 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметанные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.9% 1310 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7% 549 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 6.7% 573 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5% 769 г
Вода 156.6 г 2273 г 6.9% 2.7% 1451 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 2.8% 1385 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 10.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 3.5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Витамин В4, холин 20.17 мг 500 мг 4% 1.5% 2479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2216 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5558 мг 20 мг 7.8% 3% 1286 г
Ниацин 0.577 мг ~
Бетаин 1.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.42 мг 2500 мг 7.2% 2.8% 1386 г
Кальций, Ca 74.05 мг 1000 мг 7.4% 2.8% 1350 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Магний, Mg 37.56 мг 400 мг 9.4% 3.6% 1065 г
Натрий, Na 29.53 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4402 г
Сера, S 34.32 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2914 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 6% 639 г
Хлор, Cl 13.76 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.8 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 24 мкг ~
Железо, Fe 1.341 мг 18 мг 7.5% 2.9% 1342 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 2.5% 1543 г
Марганец, Mn 0.6074 мг 2 мг 30.4% 11.7% 329 г
Медь, Cu 68.18 мкг 1000 мкг 6.8% 2.6% 1467 г
Молибден, Mo 4.216 мкг 70 мкг 6% 2.3% 1660 г
Никель, Ni 2.232 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 4.232 мкг 55 мкг 7.7% 3% 1300 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 4.34 мкг ~
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.461 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сметанные кексы составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 156.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАННЫЕ КЕКСЫ

Сметанные кексы богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,6 %, марганцем - 30,4 %

Чем полезен Сметанные кексы

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметанные кексы, калорийность 260,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги