Рецепт Фасоль зеленая тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль зеленая тушеная

Соевый соус 50 г
Соус кисло-сладкий стебель бамбука 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Фасоль зеленая стручковая podravka 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зеленая тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.1% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.6% 3111 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.3% 5475 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 36.6% 645 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 8.7% 2739 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 6.4% 3750 г
альфа Каротин 62.769 мкг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 12.1% 1953 г
Лютеин + Зеаксантин 580.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 10.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 12.5% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 7.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.9% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 26.7% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 16.8% 1408 г
Витамин К, филлохинон 53.3 мкг 120 мкг 44.4% 105% 225 г
Витамин РР, НЭ 0.4477 мг 20 мг 2.2% 5.2% 4467 г
Макроэлементы
Калий, K 218.77 мг 2500 мг 8.8% 20.8% 1143 г
Кальций, Ca 56.31 мг 1000 мг 5.6% 13.2% 1776 г
Магний, Mg 26.77 мг 400 мг 6.7% 15.8% 1494 г
Натрий, Na 220.72 мг 1300 мг 17% 40.2% 589 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 11.6% 2062 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 9.7% 2439 г
Марганец, Mn 0.3046 мг 2 мг 15.2% 35.9% 657 г
Медь, Cu 60.92 мкг 1000 мкг 6.1% 14.4% 1641 г
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 4% 5959 г
Цинк, Zn 0.2862 мг 12 мг 2.4% 5.7% 4193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.02 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Фасоль зеленая тушеная составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЕНАЯ ТУШЕНАЯ

Фасоль зеленая тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 44,4 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Фасоль зеленая тушеная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль зеленая тушеная, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль зеленая тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты