Рецепт Салат любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат любимый

Брынза 150 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 100 г
Лук репчатый 50 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 445 г
Огурец, парниковый 210 г
Перец болгарский, сырой 150 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.9% 2714 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13.9% 949 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.6% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 5.6% 2381 г
альфа Каротин 2.379 мкг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 7.4% 1773 г
бета Криптоксантин 4.461 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 135.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.822 мкг 400 мкг 3.7% 4.9% 2699 г
Витамин C, аскорбиновая 18.93 мг 90 мг 21% 27.8% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 6.3% 2098 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8757 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 11% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.4066 мг 20 мг 2% 2.6% 4919 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.59 мг 2500 мг 6.5% 8.6% 1547 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5879 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 4.1% 3213 г
Натрий, Na 72.64 мг 1300 мг 5.6% 7.4% 1790 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15649 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 4.1% 3213 г
Хлор, Cl 19.79 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 4.8% 2799 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19481 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 28.7% 461 г
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 6.5% 2047 г
Медь, Cu 74.94 мкг 1000 мкг 7.5% 9.9% 1334 г
Молибден, Mo 2.316 мкг 70 мкг 3.3% 4.4% 3022 г
Никель, Ni 4.413 мкг ~
Рубидий, Rb 68.3 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18707 г
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51480 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 4.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.1699 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.487 мг ~
бета Ситостерол 2.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.58 г min 16.8 г 15.4% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат любимый составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБИМЫЙ

Салат любимый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Салат любимый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат любимый, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат любимый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги