Рецепт каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша геркулес

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 73 г
Сахар песок 11 г
Вода водопроводная, городская 320 г
Вода водопроводная, городская 0 г
Масло сливочное «Вологодское» 0 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 0 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.1% 2815 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.9% 2028 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2729 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.5% 2535 г
Витамин В4, холин 11.83 мг 500 мг 2.4% 3.4% 4227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 6.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.968 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10081 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.4% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин Н, биотин 3.723 мкг 50 мкг 7.4% 10.4% 1343 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8858 мг 20 мг 4.4% 6.2% 2258 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.99 мг 2500 мг 4.2% 5.9% 2381 г
Кальций, Ca 62.75 мг 1000 мг 6.3% 8.8% 1594 г
Магний, Mg 21.44 мг 400 мг 5.4% 7.6% 1866 г
Натрий, Na 26.82 мг 1300 мг 2.1% 2.9% 4847 г
Сера, S 23.27 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4297 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 13.8% 1020 г
Хлор, Cl 54.35 мг 2300 мг 2.4% 3.4% 4232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 4.5% 3106 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 13.8% 1024 г
Марганец, Mn 0.4313 мг 2 мг 21.6% 30.3% 464 г
Медь, Cu 60.51 мкг 1000 мкг 6.1% 8.6% 1653 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 4.6% 3033 г
Олово, Sn 6.92 мкг ~
Селен, Se 3.707 мкг 55 мкг 6.7% 9.4% 1484 г
Стронций, Sr 7.85 мкг ~
Фтор, F 54.21 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7379 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.5328 мг 12 мг 4.4% 6.2% 2252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша геркулес составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21,6 %

Чем полезен каша геркулес

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша геркулес, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги