Рецепт торт на сковородке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт на сковородке

Морковь, красная (Запекание) 600 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 100 г
Кукурузная мука (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Йогурт активия термостатный 170 г
творог домик в деревне зерновой 170 г
Банан 120 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Морковно-йогуртовый торт с курагой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт на сковородке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.3% 1086 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 7.6% 890 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.2% 667 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.8% 3654 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 929.9 мкг 900 мкг 103.3% 70.4% 97 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 5.379 мг 5 мг 107.6% 73.3% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.7% 1017 г
Витамин В4, холин 35.71 мг 500 мг 7.1% 4.8% 1400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 4.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.772 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3713 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 6.4% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 3.7% 1816 г
Витамин Н, биотин 3.623 мкг 50 мкг 7.2% 4.9% 1380 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.5744 мг 20 мг 12.9% 8.8% 777 г
Ниацин 1.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.31 мг 2500 мг 12.9% 8.8% 778 г
Кальций, Ca 68.13 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1468 г
Кремний, Si 1.929 мг 30 мг 6.4% 4.4% 1555 г
Магний, Mg 40.66 мг 400 мг 10.2% 7% 984 г
Натрий, Na 42.28 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3075 г
Сера, S 52.04 мг 1000 мг 5.2% 3.5% 1922 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 10.2% 668 г
Хлор, Cl 45.63 мг 2300 мг 2% 1.4% 5041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.8 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 5.8% 1180 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4274 г
Кобальт, Co 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 10.7% 639 г
Литий, Li 2.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 1% 6757 г
Медь, Cu 24.5 мкг 1000 мкг 2.5% 1.7% 4082 г
Молибден, Mo 2.314 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3025 г
Селен, Se 7.932 мкг 55 мкг 14.4% 9.8% 693 г
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6849 г
Цинк, Zn 0.2415 мг 12 мг 2% 1.4% 4969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.371 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 1.927 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.712 г min 16.8 г 4.2% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность торт на сковородке составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НА СКОВОРОДКЕ

торт на сковородке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 103,3 %, бэта-каротином - 107,6 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 12,9 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 15,7 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен торт на сковородке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт на сковородке, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт на сковородке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты