Рецепт конфеты домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты конфеты домашние

Масло сладко-сливочное несоленое 130 г
Пшеничная Мука 100 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Яичный желток куриный (Запекание) 45 г
Какао-порошок 30 г
Сахар песок 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Миндаль 29 г
Кокосовая Стружка 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "конфеты домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.9 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 404 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.1% 1118 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 12.6% 190 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 3.6% 668 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.9% 833 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 9240 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.8 мкг 900 мкг 24.9% 6% 402 г
Ретинол 0.199 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 0.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 1.8% 1364 г
Витамин В4, холин 68.16 мг 500 мг 13.6% 3.3% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 2% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.056 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7911 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 1.7% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 2.3% 1067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.702 мг 15 мг 11.3% 2.7% 881 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.855 мкг 50 мкг 9.7% 2.3% 1030 г
Витамин РР, НЭ 1.0259 мг 20 мг 5.1% 1.2% 1950 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.03 мг 2500 мг 6.2% 1.5% 1613 г
Кальций, Ca 55.17 мг 1000 мг 5.5% 1.3% 1813 г
Магний, Mg 38.7 мг 400 мг 9.7% 2.3% 1034 г
Натрий, Na 16.28 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7985 г
Сера, S 20.03 мг 1000 мг 2% 0.5% 4993 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 3.6% 666 г
Хлор, Cl 30.03 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.946 мг 18 мг 10.8% 2.6% 925 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3676 г
Кобальт, Co 1.906 мкг 10 мкг 19.1% 4.6% 525 г
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 1.4% 1671 г
Медь, Cu 62.19 мкг 1000 мкг 6.2% 1.5% 1608 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 3937 г
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 0.466 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 11803 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 3.42 мкг 4000 мкг 0.1% 116959 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.4603 мг 12 мг 3.8% 0.9% 2607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.93 мг max 300 мг
Кампестерол 0.248 мг ~
Стигмастерол 0.198 мг ~
бета Ситостерол 6.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.831 г ~
6:0 Капроновая 0.184 г ~
8:0 Каприловая 0.16 г ~
10:0 Каприновая 0.42 г ~
12:0 Лауриновая 0.538 г ~
14:0 Миристиновая 1.74 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.62 г ~
18:0 Стеариновая 1.704 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.485 г min 16.8 г 44.6% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.187 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.648 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.569 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.517 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.785 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность конфеты домашние составляет 416,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 29.5 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 24.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ДОМАШНИЕ

конфеты домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, холином - 13,6 %, витамином E - 11,3 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен конфеты домашние

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить конфеты домашние, калорийность 416,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления конфеты домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты