Рецепт Хлебушек с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебушек с маком

Творог 1% 115 г
Яичный белок куриный 54 г
отруби овсяные 10 г
отруби dr deac 10 г
Мак пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебушек с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 19.5% 475 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.5% 1697 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.7% 3444 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 15517 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 15.9% 581 г
Витамин В4, холин 37.57 мг 500 мг 7.5% 6.9% 1331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 23.414 мкг 400 мкг 5.9% 5.5% 1708 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 24.3% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14151 г
Витамин Н, биотин 6.291 мкг 50 мкг 12.6% 11.7% 795 г
Витамин РР, НЭ 3.156 мг 20 мг 15.8% 14.6% 634 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.82 мг 2500 мг 4.6% 4.3% 2159 г
Кальций, Ca 155.83 мг 1000 мг 15.6% 14.4% 642 г
Магний, Mg 38.52 мг 400 мг 9.6% 8.9% 1038 г
Натрий, Na 72.47 мг 1300 мг 5.6% 5.2% 1794 г
Сера, S 198.48 мг 1000 мг 19.8% 18.3% 504 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 18.1% 511 г
Хлор, Cl 113.13 мг 2300 мг 4.9% 4.5% 2033 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 3.7% 2510 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7895 г
Кобальт, Co 2.332 мкг 10 мкг 23.3% 21.6% 429 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Медь, Cu 137.73 мкг 1000 мкг 13.8% 12.8% 726 г
Молибден, Mo 5.535 мкг 70 мкг 7.9% 7.3% 1265 г
Селен, Se 17.337 мкг 55 мкг 31.5% 29.2% 317 г
Фтор, F 18.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21633 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.2734 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлебушек с маком составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБУШЕК С МАКОМ

Хлебушек с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,2 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 23,3 %, медью - 13,8 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Хлебушек с маком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебушек с маком, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебушек с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты