Рецепт Салат: айсберг, помидор, горошек, майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: айсберг, помидор, горошек, майонез

Салат Айсберг 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 170 г
Горошек зеленый. Консервы 45 г
Заправка для салата, легкий майонез "Mayo Light" компании KRAFT 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: айсберг, помидор, горошек, майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.2% 2947 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.6% 5214 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23% 1053 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.4% 2545 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 25.9% 937 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 29.1% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.1% 4737 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 2.4% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 9.2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.271 мкг 400 мкг 3.3% 8% 3014 г
Витамин C, аскорбиновая 17.9 мг 90 мг 19.9% 48.2% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 8.2% 2982 г
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 5.1% 4766 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 33.4% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.6777 мг 20 мг 3.4% 8.2% 2951 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.51 мг 2500 мг 8.9% 21.5% 1119 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6588 г
Кремний, Si 2.091 мг 30 мг 7% 16.9% 1435 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 10.4% 2327 г
Натрий, Na 96.55 мг 1300 мг 7.4% 17.9% 1346 г
Сера, S 12.38 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8078 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 9.9% 2439 г
Хлор, Cl 39.49 мг 2300 мг 1.7% 4.1% 5824 г
Микроэлементы
Бор, B 89.7 мкг ~
Ванадий, V 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 10.2% 2378 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 10870 г
Кобальт, Co 4.11 мкг 10 мкг 41.1% 99.5% 243 г
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 17.2% 1415 г
Медь, Cu 91.27 мкг 1000 мкг 9.1% 22% 1096 г
Молибден, Mo 6.548 мкг 70 мкг 9.4% 22.8% 1069 г
Никель, Ni 8.216 мкг ~
Рубидий, Rb 96.7 мкг ~
Селен, Se 0.586 мкг 55 мкг 1.1% 2.7% 9386 г
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29873 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 16.5% 1479 г
Цинк, Zn 0.2574 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат: айсберг, помидор, горошек, майонез составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: АЙСБЕРГ, ПОМИДОР, ГОРОШЕК, МАЙОНЕЗ

Салат: айсберг, помидор, горошек, майонез богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином C - 19,9 %, витамином K - 13,8 %, кобальтом - 41,1 %

Чем полезен Салат: айсберг, помидор, горошек, майонез

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: айсберг, помидор, горошек, майонез, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: айсберг, помидор, горошек, майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты