Рецепт смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смузи

Банан 100 г
Яблоки 150 г
мед 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.3% 2667 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7.5% 1521 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.9% 2937 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1.9% 5882 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.5% 1765 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 5.3% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.098 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5635 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 7.5% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 5.6% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6579 г
Витамин Н, биотин 2.784 мкг 50 мкг 5.6% 6.4% 1796 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8656 мг 20 мг 4.3% 4.9% 2311 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.44 мг 2500 мг 8.5% 9.7% 1171 г
Кальций, Ca 66.82 мг 1000 мг 6.7% 7.6% 1497 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 6.4% 1791 г
Натрий, Na 37.05 мг 1300 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Сера, S 19.82 мг 1000 мг 2% 2.3% 5045 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 10% 1141 г
Хлор, Cl 58.18 мг 2300 мг 2.5% 2.9% 3953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 5.5% 2079 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 4% 2879 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 11.2% 1016 г
Марганец, Mn 0.2474 мг 2 мг 12.4% 14.2% 808 г
Медь, Cu 54.1 мкг 1000 мкг 5.4% 6.2% 1848 г
Молибден, Mo 3.934 мкг 70 мкг 5.6% 6.4% 1779 г
Никель, Ni 4.18 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 1.221 мкг 55 мкг 2.2% 2.5% 4505 г
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27816 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.4107 мг 12 мг 3.4% 3.9% 2922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.882 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность смузи составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

смузи богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,4 %

Чем полезен смузи

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смузи, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты