Рецепт щи с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи с фасолью

Капуста белокочанная 255 г
Лук репчатый 135 г
Морковь, красная 110 г
фасоль Heinz 830 г
Перец сладкий 80 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Масло подсолнечное 25 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6% 4750 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.5% 6222 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.5% 3333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 8.8% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 33.8% 840 г
альфа Каротин 0.449 мкг ~
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 38.1% 746 г
бета Криптоксантин 2.521 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.1% 9000 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.838 мкг 400 мкг 1.2% 3.4% 8268 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 42.6% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 9.4% 3000 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 43478 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 49.1% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.2136 мг 20 мг 1.1% 3.1% 9363 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.97 мг 2500 мг 2.7% 7.7% 3678 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5708 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 4.3% 6768 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 32500 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13072 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 3.7% 7767 г
Хлор, Cl 8.27 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 27811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 3.4% 8257 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 40541 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 25.3% 1129 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 7.1% 4065 г
Медь, Cu 20.23 мкг 1000 мкг 2% 5.7% 4943 г
Молибден, Mo 2.044 мкг 70 мкг 2.9% 8.2% 3425 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 78571 г
Фтор, F 48.9 мкг 4000 мкг 1.2% 3.4% 8180 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 4.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 2.6% 10860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.062 мг ~
Стигмастерол 0.037 мг ~
бета Ситостерол 1.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~

Энергетическая ценность щи с фасолью составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФАСОЛЬЮ

щи с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 15 %, витамином K - 17,3 %

Чем полезен щи с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи с фасолью, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы