Рецепт яйцо с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яйцо с помидором

Помидоры (томаты), парниковые 167 г
масло рисовое 5 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яйцо с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.3% 1382 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.1% 875 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.2% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.8 мкг 900 мкг 17.8% 20.4% 563 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 7.3% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 13% 882 г
Витамин В4, холин 110.17 мг 500 мг 22% 25.2% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 16.1% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.545 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4191 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 8.4% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 11.97 мг 90 мг 13.3% 15.3% 752 г
Витамин D, кальциферол 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 10.7% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 3.7% 3080 г
Витамин Н, биотин 9.262 мкг 50 мкг 18.5% 21.2% 540 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.8815 мг 20 мг 9.4% 10.8% 1063 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.66 мг 2500 мг 8.2% 9.4% 1222 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3565 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2346 г
Натрий, Na 65.65 мг 1300 мг 5.1% 5.8% 1980 г
Сера, S 81.62 мг 1000 мг 8.2% 9.4% 1225 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 14.7% 783 г
Хлор, Cl 100.1 мг 2300 мг 4.4% 5% 2298 г
Микроэлементы
Бор, B 68.8 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 8.6% 1326 г
Йод, I 9.66 мкг 150 мкг 6.4% 7.3% 1553 г
Кобальт, Co 7.821 мкг 10 мкг 78.2% 89.7% 128 г
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2081 г
Медь, Cu 100.95 мкг 1000 мкг 10.1% 11.6% 991 г
Молибден, Mo 6.728 мкг 70 мкг 9.6% 11% 1040 г
Никель, Ni 7.781 мкг ~
Рубидий, Rb 91.6 мкг ~
Селен, Se 13.647 мкг 55 мкг 24.8% 28.4% 403 г
Фтор, F 35.23 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11354 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 10.8% 1068 г
Цинк, Zn 0.5892 мг 12 мг 4.9% 5.6% 2037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.102 г min 16.8 г 12.5% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность яйцо с помидором составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С ПОМИДОРОМ

яйцо с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 22 %, витамином B5 - 14 %, витамином C - 13,3 %, витамином H - 18,5 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 78,2 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен яйцо с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яйцо с помидором, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яйцо с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы