Рецепт Бизе сухое с ледяной водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бизе сухое с ледяной водой

Яичный белок куриный (Запекание) 67 г
Сахар песок 60 г
Сахарная пудра 30 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Белок от 2 курин. яиц взбить миксером в пену, добавит 3 ст. ложки (40 гр.) ледяной воды, взбить и постепенно добавляя сахар, взбивать непрерывно до устойчивых пиков, затем добавить сахараную пудру, и еще взбивать до тех пор пока масса не станет гладкой и блестящей. Общее время взбивания 5-6 мин. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, при помощи двух столовых ложек. Выпекать в духовом шкафу пи температуре 120 г С 40 мин, затем убавить темпиратуру до 100 г. и выпекать еще 1 час. Затем выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить в шкафу до полного остывания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бизе сухое с ледяной водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.4% 2054 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 10.6% 462 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 1% 4677 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5.8% 841 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.386 мкг 400 мкг 0.1% 103627 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин Н, биотин 2.455 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2037 г
Витамин РР, НЭ 1.0524 мг 20 мг 5.3% 2.6% 1900 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.73 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4568 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17513 г
Магний, Mg 3.37 мг 400 мг 0.8% 0.4% 11869 г
Натрий, Na 66.96 мг 1300 мг 5.2% 2.5% 1941 г
Сера, S 65.81 мг 1000 мг 6.6% 3.2% 1520 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 0.6% 8421 г
Хлор, Cl 60.63 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3794 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Кобальт, Co 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2849 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 18.37 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5444 г
Молибден, Mo 1.403 мкг 70 мкг 2% 1% 4989 г
Фтор, F 20.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19102 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4762 г
Цинк, Zn 0.081 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14815 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 31.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.098 г ~

Энергетическая ценность Бизе сухое с ледяной водой составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 47.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИЗЕ СУХОЕ С ЛЕДЯНОЙ ВОДОЙ

Бизе сухое с ледяной водой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %

Чем полезен Бизе сухое с ледяной водой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бизе сухое с ледяной водой, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бизе сухое с ледяной водой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты