Рецепт салат на зиму огурцы в помидорох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат на зиму огурцы в помидорох

Огурец парниковый (Варка без слива) 5000 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 2000 г
Подсолнечное масло 300 г
Сахар песок 300 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Чеснок, сырой 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат на зиму огурцы в помидорох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.8% 1366 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.7% 3085 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 3.7% 3947 г
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.1% 3623 г
Лютеин + Зеаксантин 0.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 7.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.66 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7067 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 8.6% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.913 мг 15 мг 12.8% 18.9% 784 г
Витамин Н, биотин 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5495 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 15.9% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.3838 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5211 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.56 мг 2500 мг 8.3% 12.2% 1204 г
Кальций, Ca 25.06 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 3990 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 5.6% 2654 г
Натрий, Na 519.89 мг 1300 мг 40% 59% 250 г
Сера, S 5.54 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 18051 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 6.3% 2346 г
Хлор, Cl 802.51 мг 2300 мг 34.9% 51.5% 287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.3 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 4.6% 3186 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 1.781 мкг 10 мкг 17.8% 26.3% 561 г
Марганец, Mn 0.1064 мг 2 мг 5.3% 7.8% 1880 г
Медь, Cu 44.43 мкг 1000 мкг 4.4% 6.5% 2251 г
Молибден, Mo 3.298 мкг 70 мкг 4.7% 6.9% 2122 г
Никель, Ni 3.43 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 0.865 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6358 г
Фтор, F 5.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.1066 мг 12 мг 0.9% 1.3% 11257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.377 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 31.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат на зиму огурцы в помидорох составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НА ЗИМУ ОГУРЦЫ В ПОМИДОРОХ

салат на зиму огурцы в помидорох богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, хлором - 34,9 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен салат на зиму огурцы в помидорох

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат на зиму огурцы в помидорох, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат на зиму огурцы в помидорох, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты