Рецепт Торт муссовый шоколадный (06.08.16). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт муссовый шоколадный (06.08.16)

Бисквит (04.09.15) 160 г
Сыр "Альметте" сливочный 600 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 550 г
Сахарная пудра 130 г
Шоколад 72% (Horeca) 170 г
Желатин пищевой 12 г
Вода 80 г
Миндаль 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт муссовый шоколадный (06.08.16)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.2% 1333 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 14.1% 212 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 2.5% 1203 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 3.2% 941 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.3% 2338 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 0.8% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.49 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16064 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.097 мг 15 мг 7.3% 2.2% 1367 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5359 г
Витамин РР, НЭ 0.7202 мг 20 мг 3.6% 1.1% 2777 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.41 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3764 г
Кальций, Ca 44.51 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Кремний, Si 0.122 мг 30 мг 0.4% 0.1% 24590 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3190 г
Натрий, Na 16.14 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8055 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4403 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 1.8% 1656 г
Хлор, Cl 8.74 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 0.7% 4128 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15306 г
Кобальт, Co 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 1.4% 2079 г
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2358 г
Медь, Cu 22.14 мкг 1000 мкг 2.2% 0.7% 4517 г
Молибден, Mo 0.64 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 10938 г
Никель, Ni 0.067 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 1.637 мкг 55 мкг 3% 0.9% 3360 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37453 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Цинк, Zn 0.1415 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.464 г min 16.8 г 8.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Торт муссовый шоколадный (06.08.16) составляет 335 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт муссовый шоколадный (06.08.16), калорийность 335 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт муссовый шоколадный (06.08.16), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты