Рецепт Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 50 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Сахар песок 20 г
Мука пшеничная высшего сорта "Новопокровский комбинат хлебопродуктов" 60 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

На 3 блинчика

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.7 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.7% 1490 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.5% 889 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 7.8% 510 г
Вода 163.3 г 2273 г 7.2% 2.9% 1392 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.667 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.347 мг 15 мг 15.6% 6.2% 639 г
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4686 г
Витамин РР, НЭ 0.2667 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7499 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.19 мг 2500 мг 2% 0.8% 5082 г
Кальций, Ca 46.81 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2136 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7561 г
Натрий, Na 898.03 мг 1300 мг 69.1% 27.7% 145 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 1.6% 2572 г
Хлор, Cl 833 мг 2300 мг 36.2% 14.5% 276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5000 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.9% 2141 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 7.81 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12804 г
Молибден, Mo 3.133 мкг 70 мкг 4.5% 1.8% 2234 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 0.669 мкг 55 мкг 1.2% 0.5% 8221 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10000 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.1413 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8493 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.189 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.189 г ~

Энергетическая ценность Блинчики составляет 249,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 163.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ

Блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, хлором - 36,2 %

Чем полезен Блинчики

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики, калорийность 249,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы