Рецепт курица в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица в омлете

Курица отварная, по 2-4 260 г
сыр адыгейский 80 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Кефир 2,5% жирности 230 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Орегано, сушеный 1 г
Карри, порошок 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 10.8% 455 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 11.9% 412 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 3.6% 1370 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2404 г
бета Криптоксантин 0.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.948 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.3% 1139 г
Витамин В4, холин 22.5 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.46 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5362 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 4% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3151 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 7.1321 мг 20 мг 35.7% 17.5% 280 г
Ниацин 3.477 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.37 мг 2500 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Кальций, Ca 85.88 мг 1000 мг 8.6% 4.2% 1164 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 2.9% 1694 г
Натрий, Na 416.88 мг 1300 мг 32.1% 15.7% 312 г
Сера, S 18.02 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5549 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 8.3% 588 г
Хлор, Cl 440.02 мг 2300 мг 19.1% 9.4% 523 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 3.5% 1382 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3119 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 10.2% 482 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 1.6% 2999 г
Медь, Cu 39.14 мкг 1000 мкг 3.9% 1.9% 2555 г
Молибден, Mo 4.833 мкг 70 мкг 6.9% 3.4% 1448 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 1.107 мкг 55 мкг 2% 1% 4968 г
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27435 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.2639 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность курица в омлете составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ОМЛЕТЕ

курица в омлете богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 35,7 %, фосфором - 17 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен курица в омлете

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица в омлете, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица в омлете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты