Рецепт куриный бульон с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный бульон с макаронами

Вода 3000 г
Курица, 1 категории (Варка) 840 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный бульон с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.1% 1583 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.5% 1931 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.1% 3590 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 5.8% 2531 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 2.6% 5590 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В4, холин 22.59 мг 500 мг 4.5% 6.5% 2213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 5.8% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 9.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 3.092 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12937 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 5.9% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5515 г
Витамин Н, биотин 2.452 мкг 50 мкг 4.9% 7.1% 2039 г
Витамин РР, НЭ 3.1044 мг 20 мг 15.5% 22.5% 644 г
Ниацин 1.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.07 мг 2500 мг 1.3% 1.9% 7560 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12136 г
Кремний, Si 0.426 мг 30 мг 1.4% 2% 7042 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 1.9% 7767 г
Натрий, Na 2.84 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45775 г
Сера, S 49.96 мг 1000 мг 5% 7.2% 2002 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 5.8% 2500 г
Хлор, Cl 26.54 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8666 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4358 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10000 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 41.3% 350 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2976 г
Медь, Cu 92.92 мкг 1000 мкг 9.3% 13.5% 1076 г
Молибден, Mo 1.342 мкг 70 мкг 1.9% 2.8% 5216 г
Фтор, F 111.4 мкг 4000 мкг 2.8% 4.1% 3591 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 6.5% 2222 г
Цинк, Zn 0.5361 мг 12 мг 4.5% 6.5% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.936 г min 16.8 г 11.5% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность куриный бульон с макаронами составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН С МАКАРОНАМИ

куриный бульон с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,5 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен куриный бульон с макаронами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный бульон с макаронами, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный бульон с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты