Рецепт 28.07.2016 тушеная картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 28.07.2016 тушеная картошка

Свинина, тазобедренная часть (Тушение)	1360 г
Масло подсолнечное	36 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Перец сладкий (Варка без слива)	148 г
Морковь, красная (Варка без слива)	200 г
Лук репчатый (Варка без слива)	370 г
Картофель (Варка без слива)	1270 г
Кабачок (Варка без слива)	1170 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	20 г
Петрушка (Варка без слива)	15 г
Укроп (Варка без слива)	30 г
Вода	900 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "28.07.2016 тушеная картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.3 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1473 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	5.4%	1617 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	12.3%	709 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	2.4%	3650 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.4%	2000 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	3.1%	2848 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.5 мкг	900 мкг	10.2%	8.9%	984 г
бета Каротин	0.549 мг	5 мг	11%	9.6%	911 г
Витамин В1, тиамин	0.216 мг	1.5 мг	14.4%	12.6%	694 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	3%	2951 г
Витамин В4, холин	20.45 мг	500 мг	4.1%	3.6%	2445 г
Витамин В5, пантотеновая	0.256 мг	5 мг	5.1%	4.5%	1953 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	9.3%	948 г
Витамин В9, фолаты	8.218 мкг	400 мкг	2.1%	1.8%	4867 г
Витамин C, аскорбиновая	6.59 мг	90 мг	7.3%	6.4%	1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.432 мг	15 мг	2.9%	2.5%	3472 г
Витамин Н, биотин	0.21 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	3.9%	2222 г
Витамин РР, НЭ	2.024 мг	20 мг	10.1%	8.8%	988 г
Ниацин	1.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.17 мг	2500 мг	11.6%	10.1%	865 г
Кальций, Ca	16.35 мг	1000 мг	1.6%	1.4%	6116 г
Магний, Mg	17.27 мг	400 мг	4.3%	3.8%	2316 г
Натрий, Na	167.7 мг	1300 мг	12.9%	11.3%	775 г
Сера, S	73.4 мг	1000 мг	7.3%	6.4%	1362 г
Фосфор, P	66.2 мг	800 мг	8.3%	7.3%	1208 г
Хлор, Cl	267.92 мг	2300 мг	11.6%	10.1%	858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	260 мкг	~
Бор, B	43.8 мкг	~
Ванадий, V	37.7 мкг	~
Железо, Fe	0.728 мг	18 мг	4%	3.5%	2473 г
Йод, I	3.31 мкг	150 мкг	2.2%	1.9%	4532 г
Кобальт, Co	3.897 мкг	10 мкг	39%	34.1%	257 г
Литий, Li	19.723 мкг	~
Марганец, Mn	0.0802 мг	2 мг	4%	3.5%	2494 г
Медь, Cu	71.1 мкг	1000 мкг	7.1%	6.2%	1406 г
Молибден, Mo	5.985 мкг	70 мкг	8.6%	7.5%	1170 г
Никель, Ni	4.819 мкг	~
Олово, Sn	8.13 мкг	~
Рубидий, Rb	161.6 мкг	~
Селен, Se	0.137 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	40146 г
Фтор, F	46.59 мкг	4000 мкг	1.2%	1%	8586 г
Хром, Cr	6.34 мкг	50 мкг	12.7%	11.1%	789 г
Цинк, Zn	0.7298 мг	12 мг	6.1%	5.3%	1644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.726 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.216 г	~
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты	0.369 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.074 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.092 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.036 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.435 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.062 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.213 г	min 16.8 г	1.3%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.211 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.45 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.449 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность 28.07.2016 тушеная картошка составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.3 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	79.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 28.07.2016 ТУШЕНАЯ КАРТОШКА

28.07.2016 тушеная картошка богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B1 - 14,4 %, калием - 11,6 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 39 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен 28.07.2016 тушеная картошка

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 28.07.2016 тушеная картошка, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 28.07.2016 тушеная картошка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Спаржа запеченая с морепродуктами

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе