Рецепт Салат с помидорами и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и йогуртом

Йогурт 3,2% жирности 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.7% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.4% 5763 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.2% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.8% 2495 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 40.6% 786 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 42.8% 749 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 12.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 11.8% 2687 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 8% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 16.6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 14.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.167 мкг 400 мкг 2.3% 7.3% 4363 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 20.93 мг 90 мг 23.3% 74.4% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 12.5% 2573 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 6.4% 5000 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 17.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.8167 мг 20 мг 4.1% 13.1% 2449 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.17 мг 2500 мг 10.6% 33.9% 939 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 10.2% 3125 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 15.3% 2087 г
Натрий, Na 11.17 мг 1300 мг 0.9% 2.9% 11638 г
Сера, S 14.5 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6897 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 15% 2122 г
Хлор, Cl 64.17 мг 2300 мг 2.8% 8.9% 3584 г
Микроэлементы
Бор, B 95.8 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 13.7% 2347 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 6.7% 4732 г
Кобальт, Co 5.167 мкг 10 мкг 51.7% 165.2% 194 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 18.8% 1699 г
Медь, Cu 93.33 мкг 1000 мкг 9.3% 29.7% 1071 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 30.4% 1050 г
Никель, Ni 10.833 мкг ~
Рубидий, Rb 127.5 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 3.8% 8246 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 28.8% 1111 г
Цинк, Zn 0.2333 мг 12 мг 1.9% 6.1% 5144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 1.163 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и йогуртом составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ЙОГУРТОМ

Салат с помидорами и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 23,3 %, кобальтом - 51,7 %

Чем полезен Салат с помидорами и йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и йогуртом, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги