Рецепт Пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное картошка

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Крахмал кукурузный 15 г
Сахар песок 90 г
Масло сладко-сливочное несоленое 125 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 50 г
Сахар песок 65 г
Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.1 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.7% 1434 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 9.7% 257 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 4.9% 507 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.6% 4000 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7975 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.4 мкг 900 мкг 23.9% 5.9% 418 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.4% 1029 г
Витамин В4, холин 75.39 мг 500 мг 15.1% 3.8% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 2.3% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.398 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7410 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 1.5% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 2.3% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 1% 2538 г
Витамин Н, биотин 5.849 мкг 50 мкг 11.7% 2.9% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5219 мг 20 мг 7.6% 1.9% 1314 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.72 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2818 г
Кальций, Ca 47.54 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2103 г
Кремний, Si 0.525 мг 30 мг 1.8% 0.4% 5714 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 0.5% 4896 г
Натрий, Na 49.61 мг 1300 мг 3.8% 0.9% 2620 г
Сера, S 62.65 мг 1000 мг 6.3% 1.6% 1596 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 2.7% 936 г
Хлор, Cl 64.45 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.82 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 1.3% 1877 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 1% 2475 г
Кобальт, Co 3.012 мкг 10 мкг 30.1% 7.5% 332 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 1% 2381 г
Медь, Cu 40.19 мкг 1000 мкг 4% 1% 2488 г
Молибден, Mo 3.218 мкг 70 мкг 4.6% 1.1% 2175 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Селен, Se 9.378 мкг 55 мкг 17.1% 4.3% 586 г
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19157 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.4748 мг 12 мг 4% 1% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.819 г ~
6:0 Капроновая 0.182 г ~
8:0 Каприловая 0.158 г ~
10:0 Каприновая 0.414 г ~
12:0 Лауриновая 0.53 г ~
14:0 Миристиновая 1.725 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.877 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.396 г min 16.8 г 44% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.184 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.729 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 402,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 402.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 28.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

Пирожное картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, холином - 15,1 %, витамином H - 11,7 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Пирожное картошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное картошка, калорийность 402,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы