Рецепт Смесь для окрошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь для окрошки

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 302 г
Картофель отварной по 1-206 327 г
Колбаса Кантри 404 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для окрошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.9% 1070 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 17.3% 366 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.5% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 1.3% 4899 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 5.4% 1158 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.2% 1208 г
Витамин В4, холин 74.12 мг 500 мг 14.8% 9.4% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.9% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.067 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19352 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7177 г
Витамин Н, биотин 5.965 мкг 50 мкг 11.9% 7.5% 838 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1535 мг 20 мг 5.8% 3.7% 1734 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.3 мг 2500 мг 8% 5.1% 1254 г
Кальций, Ca 20.04 мг 1000 мг 2% 1.3% 4990 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3806 г
Натрий, Na 69.64 мг 1300 мг 5.4% 3.4% 1867 г
Сера, S 51.97 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1924 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 5.8% 1084 г
Хлор, Cl 46.07 мг 2300 мг 2% 1.3% 4992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3.5% 1816 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2538 г
Кобальт, Co 2.953 мкг 10 мкг 29.5% 18.7% 339 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Медь, Cu 24.51 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 4080 г
Молибден, Mo 1.772 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 3950 г
Селен, Se 9.361 мкг 55 мкг 17% 10.8% 588 г
Фтор, F 16.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24631 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.3278 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь для окрошки составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ДЛЯ ОКРОШКИ

Смесь для окрошки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином H - 11,9 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 17 %

Чем полезен Смесь для окрошки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь для окрошки, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь для окрошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты