Рецепт Смесь для шаурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь для шаурмы

Помидор (томат), грунтовый	250 г
Огурец, грунтовый	250 г
Морковь по-корейски покупная	150 г
Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо	150 г
Салат	60 г
Сметана 20,0% жирности	100 г
Томатная паста, консервированная, с солью	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для шаурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.7 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2316 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	9.8%	1407 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	8.7%	1600 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	3%	4469 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.9%	1538 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	5.1%	2706 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	312.1 мкг	900 мкг	34.7%	47.7%	288 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	2.736 мкг	~
бета Каротин	1.826 мг	5 мг	36.5%	50.2%	274 г
бета Криптоксантин	0.029 мкг	~
Ликопин	2713.588 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.122 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	4.7%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	5.8%	2368 г
Витамин В4, холин	28.22 мг	500 мг	5.6%	7.7%	1772 г
Витамин В5, пантотеновая	0.405 мг	5 мг	8.1%	11.1%	1235 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	9.1%	1515 г
Витамин В9, фолаты	10.826 мкг	400 мкг	2.7%	3.7%	3695 г
Витамин В12, кобаламин	0.075 мкг	3 мкг	2.5%	3.4%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	11.81 мг	90 мг	13.1%	18%	762 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.191 мг	15 мг	7.9%	10.9%	1259 г
гамма Токоферол	0.063 мг	~
Витамин Н, биотин	0.946 мкг	50 мкг	1.9%	2.6%	5285 г
Витамин К, филлохинон	18.3 мкг	120 мкг	15.3%	21%	656 г
Менахинон-4 (МК4)	2.066 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.1789 мг	20 мг	10.9%	15%	918 г
Ниацин	0.334 мг	~
Бетаин	0.991 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	286.58 мг	2500 мг	11.5%	15.8%	872 г
Кальций, Ca	30.07 мг	1000 мг	3%	4.1%	3326 г
Магний, Mg	23.33 мг	400 мг	5.8%	8%	1715 г
Натрий, Na	131.67 мг	1300 мг	10.1%	13.9%	987 г
Сера, S	6.09 мг	1000 мг	0.6%	0.8%	16420 г
Фосфор, P	74.4 мг	800 мг	9.3%	12.8%	1075 г
Хлор, Cl	22.17 мг	2300 мг	1%	1.4%	10374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	171.1 мкг	~
Бор, B	31.9 мкг	~
Ванадий, V	9.62 мкг	~
Железо, Fe	0.857 мг	18 мг	4.8%	6.6%	2100 г
Йод, I	1.63 мкг	150 мкг	1.1%	1.5%	9202 г
Кобальт, Co	1.877 мкг	10 мкг	18.8%	25.9%	533 г
Литий, Li	2.981 мкг	~
Марганец, Mn	0.1264 мг	2 мг	6.3%	8.7%	1582 г
Медь, Cu	97.37 мкг	1000 мкг	9.7%	13.3%	1027 г
Молибден, Mo	2.396 мкг	70 мкг	3.4%	4.7%	2922 г
Никель, Ni	3.349 мкг	~
Рубидий, Rb	44.7 мкг	~
Селен, Se	5.326 мкг	55 мкг	9.7%	13.3%	1033 г
Фтор, F	10.33 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	38722 г
Хром, Cr	2.76 мкг	50 мкг	5.5%	7.6%	1812 г
Цинк, Zn	0.3034 мг	12 мг	2.5%	3.4%	3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.162 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.145 г	~
Аргинин*	0.325 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.184 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.424 г	~
Лизин	0.499 г	~
Метионин	0.146 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.144 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты	0.351 г	~
Аланин	0.259 г	~
Аспарагиновая кислота	0.395 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.219 г	~
Глутаминовая кислота	0.902 г	~
Пролин	0.192 г	~
Серин	0.181 г	~
Тирозин	0.178 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.8 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.055 мг	~
бета Ситостерол	2.03 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.167 г	~
18:0 Стеариновая	0.064 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.448 г	min 16.8 г	2.7%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.412 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.161 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.691 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.684 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.061 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Смесь для шаурмы составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.7 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ДЛЯ ШАУРМЫ

Смесь для шаурмы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,7 %, бэта-каротином - 36,5 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 15,3 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Смесь для шаурмы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смесь для шаурмы, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь для шаурмы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Тыквенный кекс Магкейк

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе