Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 1000 г
Лук репчатый 100 г
Молоко коровье сырое 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Масло подсолнечное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.1% 2303 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.8% 448 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.4% 1095 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 14.03 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.383 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2176 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 3.5% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.609 мг 15 мг 37.4% 18.1% 267 г
Витамин Н, биотин 1.102 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4537 г
Витамин РР, НЭ 1.3851 мг 20 мг 6.9% 3.3% 1444 г
Ниацин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.02 мг 2500 мг 8.8% 4.3% 1131 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3700 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 1.5% 3198 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3205 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20440 г
Сера, S 23.75 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4211 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 2.4% 1990 г
Хлор, Cl 15.23 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 21.09 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 4% 1208 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.7% 1316 г
Медь, Cu 31.41 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3184 г
Молибден, Mo 3.32 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2108 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 1.563 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3519 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 9.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43764 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.2617 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.789 г min 16.8 г 16.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.838 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.008 г от 11.2 до 20.6 г 62.6% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 206,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,4 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 206,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты