Рецепт Салат из свежих помидоров с огурцом и сладким перцем (основа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помидоров с огурцом и сладким перцем (основа)

Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Укроп, свежий 10 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Овощи и травы тщательно вымыть и нарезать ломтиками Перемешать, посолить Заправить по желанию: масло растительное, сметана, майонез....

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидоров с огурцом и сладким перцем (основа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.1% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.1% 1429 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 17.8% 2476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 82.2% 540 г
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 83.1% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 15.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 15.1% 2903 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 4.4% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 16.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 32.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 16.023 мкг 400 мкг 4% 17.8% 2496 г
Витамин C, аскорбиновая 64.11 мг 90 мг 71.2% 316.4% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 16.4% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.749 мкг 50 мкг 1.5% 6.7% 6676 г
Витамин К, филлохинон 65.3 мкг 120 мкг 54.4% 241.8% 184 г
Витамин РР, НЭ 0.6874 мг 20 мг 3.4% 15.1% 2910 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.27 мг 2500 мг 9.7% 43.1% 1036 г
Кальций, Ca 34.22 мг 1000 мг 3.4% 15.1% 2922 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 20% 2223 г
Натрий, Na 177 мг 1300 мг 13.6% 60.4% 734 г
Сера, S 6.4 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 15625 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 17.8% 2524 г
Хлор, Cl 292.5 мг 2300 мг 12.7% 56.4% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 23.1% 1940 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 4.9% 9494 г
Кобальт, Co 2.873 мкг 10 мкг 28.7% 127.6% 348 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 33.8% 1316 г
Медь, Cu 82.91 мкг 1000 мкг 8.3% 36.9% 1206 г
Молибден, Mo 4.401 мкг 70 мкг 6.3% 28% 1591 г
Никель, Ni 4.561 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 21154 г
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 33361 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 33.3% 1337 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 8% 5423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров с огурцом и сладким перцем (основа) составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ С ОГУРЦОМ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ (ОСНОВА)

Салат из свежих помидоров с огурцом и сладким перцем (основа) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 71,2 %, витамином K - 54,4 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Салат из свежих помидоров с огурцом и сладким перцем (основа)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помидоров с огурцом и сладким перцем (основа), калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помидоров с огурцом и сладким перцем (основа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги