Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы творожные

Сметана 10% PR 236 г
Кефир "Таллинский" 0 г
Сахар песок 67 г
Пищевая сода 2 г
Уксус 9% 3 г
Масло подсолнечное 0 г
Творог нежирный 0.6% 581 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Ванильный сахар 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.2 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.6% 500 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.2% 1273 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.3% 991 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 176.6 г 2273 г 7.8% 4.1% 1287 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 3.1% 1727 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7.1% 741 г
Витамин В4, холин 35.49 мг 500 мг 7.1% 3.8% 1409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.2% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 30.496 мкг 400 мкг 7.6% 4% 1312 г
Витамин В12, кобаламин 0.905 мкг 3 мкг 30.2% 16% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4076 г
Витамин Н, биотин 7.618 мкг 50 мкг 15.2% 8% 656 г
Витамин РР, НЭ 3.6068 мг 20 мг 18% 9.5% 555 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.7 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1728 г
Кальций, Ca 109.74 мг 1000 мг 11% 5.8% 911 г
Кремний, Si 0.597 мг 30 мг 2% 1.1% 5025 г
Магний, Mg 21.96 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1821 г
Натрий, Na 117.31 мг 1300 мг 9% 4.8% 1108 г
Сера, S 29.89 мг 1000 мг 3% 1.6% 3346 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 11.3% 467 г
Хлор, Cl 94.05 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.6 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.43 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2594 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6173 г
Кобальт, Co 2.628 мкг 10 мкг 26.3% 13.9% 381 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2114 г
Медь, Cu 64.6 мкг 1000 мкг 6.5% 3.4% 1548 г
Молибден, Mo 7.471 мкг 70 мкг 10.7% 5.7% 937 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 36.498 мкг 55 мкг 66.4% 35.1% 151 г
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 29.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13378 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.4638 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 189,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.2 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 176.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ

Кексы творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 11 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 66,4 %

Чем полезен Кексы творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы творожные, калорийность 189,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги