Рецепт Пирожки с бризолем и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с бризолем и картофелем

Тесто на кефире 555 г
Бризоли ленивые 428 г
Картофель вареный без кожуры с солью 105 г
Масло подсолнечное нерафинированное 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с бризолем и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.6% 1101 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.7% 366 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4% 991 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.4% 9354 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2601 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 0.635 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин В4, холин 45.78 мг 500 мг 9.2% 3.6% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.814 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3122 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.9% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4219 г
Витамин D3, холекальциферол 0.141 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.74 мг 15 мг 51.6% 20.3% 194 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.229 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4068 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Дигидрофиллохинон 0.007 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2538 мг 20 мг 6.3% 2.5% 1595 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.6 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2822 г
Кальций, Ca 48.62 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2057 г
Кремний, Si 1.073 мг 30 мг 3.6% 1.4% 2796 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 1% 3850 г
Натрий, Na 79.51 мг 1300 мг 6.1% 2.4% 1635 г
Сера, S 33 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 3.4% 1154 г
Хлор, Cl 12.29 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24.14 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2550 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13274 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 3% 1309 г
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 3.4% 1159 г
Медь, Cu 52.1 мкг 1000 мкг 5.2% 2% 1919 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1861 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 4.728 мкг 55 мкг 8.6% 3.4% 1163 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50761 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.4699 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.181 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.026 г min 16.8 г 6.1% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.466 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.14 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.108 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с бризолем и картофелем составляет 254,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 24.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С БРИЗОЛЕМ И КАРТОФЕЛЕМ

Пирожки с бризолем и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 51,6 %

Чем полезен Пирожки с бризолем и картофелем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с бризолем и картофелем, калорийность 254,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с бризолем и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы