Рецепт зеленый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зеленый суп

Щавель, сырой 50 г
Морковь припущенная по 1-214 120 г
Лук репчатый 50 г
Укроп 30 г
Вода, водопроводная, улучшенная 800 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зеленый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.2% 1697 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.7% 5475 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.2% 2500 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.2% 2512 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.6 мкг 900 мкг 23.7% 48.9% 421 г
бета Каротин 1.237 мг 5 мг 24.7% 50.9% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.91 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13746 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 14.2% 1454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.484 мг 15 мг 9.9% 20.4% 1011 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин РР, НЭ 0.4894 мг 20 мг 2.4% 4.9% 4087 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.8 мг 2500 мг 6% 12.4% 1658 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7013 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 7.4% 2801 г
Натрий, Na 34.77 мг 1300 мг 2.7% 5.6% 3739 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12034 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 5.6% 3670 г
Хлор, Cl 11.53 мг 2300 мг 0.5% 1% 19948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 27.17 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 4.5% 4615 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14563 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 22.7% 907 г
Литий, Li 14.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 8.5% 2445 г
Медь, Cu 46.98 мкг 1000 мкг 4.7% 9.7% 2129 г
Молибден, Mo 1.459 мкг 70 мкг 2.1% 4.3% 4798 г
Никель, Ni 1.026 мкг ~
Рубидий, Rb 109.3 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 61798 г
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17913 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 7.8% 2632 г
Цинк, Zn 0.1324 мг 12 мг 1.1% 2.3% 9063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность зеленый суп составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ СУП

зеленый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 24,7 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен зеленый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зеленый суп, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зеленый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты