Рецепт Сырники гречневые с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники гречневые с бананом

Каша гречневая из крупы ядрица по 1-278 350 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 170 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Банан 130 г
Изолят соевого белка (1 ст.л = 8г) 30 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники гречневые с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.4% 594 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.7% 514 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.8% 1766 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 175.6 г 2273 г 7.7% 3.8% 1294 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 2.5% 2018 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.2% 1184 г
Витамин В4, холин 38.79 мг 500 мг 7.8% 3.9% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 12.941 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3091 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 6.7% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.863 мг 15 мг 25.8% 12.9% 388 г
Витамин Н, биотин 4.871 мкг 50 мкг 9.7% 4.8% 1026 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5765 мг 20 мг 12.9% 6.4% 776 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.55 мг 2500 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Кальций, Ca 43.39 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2305 г
Магний, Mg 40.35 мг 400 мг 10.1% 5% 991 г
Натрий, Na 231.38 мг 1300 мг 17.8% 8.9% 562 г
Сера, S 80.88 мг 1000 мг 8.1% 4% 1236 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 7.2% 694 г
Хлор, Cl 51.69 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1% 5102 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 9.8% 507 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3454 г
Медь, Cu 27.21 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3675 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 2% 2494 г
Селен, Se 12.353 мкг 55 мкг 22.5% 11.2% 445 г
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24228 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.2829 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.92 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 2.568 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.481 г min 16.8 г 14.8% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.582 г от 11.2 до 20.6 г 40.9% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники гречневые с бананом составляет 200,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.1 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 175.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ГРЕЧНЕВЫЕ С БАНАНОМ

Сырники гречневые с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, витамином E - 25,8 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 19,7 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Сырники гречневые с бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники гречневые с бананом, калорийность 200,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники гречневые с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги