Рецепт Кебаб 270. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кебаб 270

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 100 г
Капуста белокочанная 60 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Лук репчатый 10 г
Соус майонез со сметаной по 2-102 30 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кебаб 270".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.5% 1206 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7% 778 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.6% 973 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2108 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.8% 938 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 0.5% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 18.852 мкг 400 мкг 4.7% 2.5% 2122 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.5% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 9.6% 565 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 3.2% 1685 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 8.1% 667 г
Витамин РР, НЭ 1.2809 мг 20 мг 6.4% 3.5% 1561 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1524 г
Кальций, Ca 125.7 мг 1000 мг 12.6% 6.8% 796 г
Кремний, Si 12.63 мг 30 мг 42.1% 22.7% 238 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2283 г
Натрий, Na 388.52 мг 1300 мг 29.9% 16.2% 335 г
Сера, S 66.72 мг 1000 мг 6.7% 3.6% 1499 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 7.1% 760 г
Хлор, Cl 15.48 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.5 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2050 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 8.2% 658 г
Литий, Li 3.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.2441 мг 2 мг 12.2% 6.6% 819 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 5.3% 1010 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2333 г
Никель, Ni 4.889 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 2.352 мкг 55 мкг 4.3% 2.3% 2338 г
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71556 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.8804 мг 12 мг 7.3% 3.9% 1363 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.551 г ~
Пролин 0.593 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.761 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Кебаб 270 составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕБАБ 270

Кебаб 270 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, витамином K - 15 %, кальцием - 12,6 %, кремнием - 42,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Кебаб 270

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кебаб 270, калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кебаб 270, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги