Рецепт Куриный суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с чечевицей

Курица, 1 категории 700 г
Чечевица, зерно 200 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Лук репчатый 150 г
Картофель 500 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.1% 1288 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.7% 1333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.3% 3590 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7% 1667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2775 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 14.3% 815 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 13.3% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2951 г
Витамин В4, холин 16.63 мг 500 мг 3.3% 3.8% 3007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.7% 1205 г
Витамин В9, фолаты 8.238 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4856 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 5.3% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8152 г
Витамин Н, биотин 2.245 мкг 50 мкг 4.5% 5.2% 2227 г
Витамин РР, НЭ 3.425 мг 20 мг 17.1% 19.9% 584 г
Ниацин 2.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.61 мг 2500 мг 7.5% 8.7% 1325 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6631 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 19.4% 600 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2623 г
Натрий, Na 20.94 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6208 г
Сера, S 59.39 мг 1000 мг 5.9% 6.9% 1684 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 10.8% 1072 г
Хлор, Cl 32.42 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 23.28 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 8.4% 1391 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6122 г
Кобальт, Co 4.366 мкг 10 мкг 43.7% 50.8% 229 г
Литий, Li 12.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 6.7% 1712 г
Медь, Cu 85.13 мкг 1000 мкг 8.5% 9.9% 1175 г
Молибден, Mo 6.094 мкг 70 мкг 8.7% 10.1% 1149 г
Никель, Ni 10.984 мкг ~
Рубидий, Rb 100.4 мкг ~
Селен, Se 1.272 мкг 55 мкг 2.3% 2.7% 4324 г
Титан, Ti 18.75 мкг ~
Фтор, F 83.02 мкг 4000 мкг 2.1% 2.4% 4818 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 10% 1163 г
Цинк, Zn 0.698 мг 12 мг 5.8% 6.7% 1719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.905 г min 16.8 г 11.3% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с чечевицей составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Куриный суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином PP - 17,1 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 43,7 %

Чем полезен Куриный суп с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с чечевицей, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги