Рецепт спагетти с фаршем и с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спагетти с фаршем и с соусом

Томатный соус с грибами, консервированный 550 г
Спагетти, обогащенные, сухие 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с фаршем и с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.1% 1134 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.1% 889 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.8% 2147 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.6% 3003 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.6% 5114 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 3.2% 2475 г
бета Криптоксантин 2.129 мкг ~
Ликопин 6721.355 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.324 мг 1.5 мг 21.6% 17.3% 463 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.5% 1241 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.9% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 42.484 мкг 400 мкг 10.6% 8.5% 942 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 5.5% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 4.1% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 3.7% 2168 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4028 мг 20 мг 12% 9.6% 832 г
Бетаин 13.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.74 мг 2500 мг 9.6% 7.7% 1043 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8711 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2266 г
Натрий, Na 178.26 мг 1300 мг 13.7% 11% 729 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 8.1% 994 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 4% 2020 г
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 6.3% 1263 г
Медь, Cu 114.23 мкг 1000 мкг 11.4% 9.1% 875 г
Селен, Se 13.329 мкг 55 мкг 24.2% 19.4% 413 г
Фтор, F 20.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19881 г
Цинк, Zn 0.8523 мг 12 мг 7.1% 5.7% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.149 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.744 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.488 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность спагетти с фаршем и с соусом составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ И С СОУСОМ

спагетти с фаршем и с соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,6 %, витамином PP - 12 %, медью - 11,4 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен спагетти с фаршем и с соусом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить спагетти с фаршем и с соусом, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спагетти с фаршем и с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги