Рецепт 17,06 сырный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 17,06 сырный пирог

Сыр российский 328 г
Кефир 1% 280 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 316 г
Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Чеснок луковица (Пассерование) 14 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "17,06 сырный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.9 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 11% 404 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.3% 434 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.4% 3129 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 175.9 г 2273 г 7.7% 3.4% 1292 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 7.6% 587 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 8.2% 542 г
Витамин В4, холин 72.76 мг 500 мг 14.6% 6.5% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.6% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.1 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3604 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 9.1% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.802 мкг 10 мкг 8% 3.6% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 1.8% 2530 г
Витамин Н, биотин 5.066 мкг 50 мкг 10.1% 4.5% 987 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.46 мг 20 мг 22.3% 10% 448 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.88 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1714 г
Кальций, Ca 337.84 мг 1000 мг 33.8% 15.1% 296 г
Кремний, Si 0.381 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7874 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 2.9% 1550 г
Натрий, Na 272.21 мг 1300 мг 20.9% 9.3% 478 г
Сера, S 115.74 мг 1000 мг 11.6% 5.2% 864 г
Фосфор, P 292 мг 800 мг 36.5% 16.3% 274 г
Хлор, Cl 65.23 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 2.9% 1569 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2107 г
Кобальт, Co 4.417 мкг 10 мкг 44.2% 19.7% 226 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1% 4310 г
Медь, Cu 41.94 мкг 1000 мкг 4.2% 1.9% 2384 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2100 г
Никель, Ni 0.73 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 8.552 мкг 55 мкг 15.5% 6.9% 643 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20502 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3311 г
Цинк, Zn 1.3272 мг 12 мг 11.1% 5% 904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.228 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.664 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.825 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.004 г ~
Заменимые аминокислоты 3.704 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.845 г ~
Пролин 0.77 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.328 г ~
12:0 Лауриновая 0.302 г ~
14:0 Миристиновая 0.64 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.33 г min 16.8 г 19.8% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность 17,06 сырный пирог составляет 223,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.9 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 175.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 17,06 СЫРНЫЙ ПИРОГ

17,06 сырный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 14,6 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином PP - 22,3 %, кальцием - 33,8 %, фосфором - 36,5 %, кобальтом - 44,2 %, селеном - 15,5 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен 17,06 сырный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 17,06 сырный пирог, калорийность 223,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 17,06 сырный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты