Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла отварная по 1-76 340 г
Кефир 2,5% жирности 1000 г
Горчица столовая 20 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Укроп 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 94 г
Огурец, парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2389 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6% 2375 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.1% 1400 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.3% 4380 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.4% 2658 г
Зола 0.91 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 7% 2059 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 11.6% 1216 г
Витамин В4, холин 41.88 мг 500 мг 8.4% 11.9% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 8.4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.957 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6715 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 13% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 7.2% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.8% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 8.1% 1744 г
Витамин Н, биотин 1.236 мкг 50 мкг 2.5% 3.5% 4045 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7985 мг 20 мг 4% 5.7% 2505 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.61 мг 2500 мг 7.7% 10.9% 1305 г
Кальций, Ca 93.86 мг 1000 мг 9.4% 13.3% 1065 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 6.7% 2134 г
Натрий, Na 78.22 мг 1300 мг 6% 8.5% 1662 г
Сера, S 28.15 мг 1000 мг 2.8% 4% 3552 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 15% 943 г
Хлор, Cl 76.85 мг 2300 мг 3.3% 4.7% 2993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 6.1% 2302 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 6.4% 2235 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 17% 833 г
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6410 г
Медь, Cu 13.71 мкг 1000 мкг 1.4% 2% 7294 г
Молибден, Mo 3.43 мкг 70 мкг 4.9% 7% 2041 г
Селен, Se 3.103 мкг 55 мкг 5.6% 7.9% 1772 г
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25757 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 3.8% 3659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.967 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 12.2%
18:2 Линолевая 0.967 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %

Чем полезен Свекольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы