Рецепт Куриное филе в шубке из кабачка и сыра(О вкусе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриное филе в шубке из кабачка и сыра(О вкусе)
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Петрушка, сырая | 3 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Сыр костромской | 50 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 35 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо и кожа, сырые | 163 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в шубке из кабачка и сыра(О вкусе)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12% | 528 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.2% | 691 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.9% | 1275 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| бета Криптоксантин | 0.342 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.457 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 55.05 мг | 500 мг | 11% | 7% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 7.9% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% | 13.5% | 471 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.462 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7.5% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.9% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.854 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2697 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 8.4% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0473 мг | 20 мг | 30.2% | 19.1% | 331 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.1 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.6% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 164.04 мг | 1000 мг | 16.4% | 10.4% | 610 г |
| Магний, Mg | 26.53 мг | 400 мг | 6.6% | 4.2% | 1508 г |
| Натрий, Na | 147.11 мг | 1300 мг | 11.3% | 7.2% | 884 г |
| Сера, S | 47.05 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2125 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 14.6% | 434 г |
| Хлор, Cl | 21.22 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 3.8% | 1654 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 3.169 мкг | 10 мкг | 31.7% | 20.1% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 7.6% | 837 г |
| Медь, Cu | 71.35 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 0.521 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 13436 г |
| Селен, Se | 13.1 мкг | 55 мкг | 23.8% | 15.1% | 420 г |
| Фтор, F | 4.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83682 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 1.253 мг | 12 мг | 10.4% | 6.6% | 958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.676 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лизин | 1.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.829 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.828 г | min 16.8 г | 16.8% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.043 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Куриное филе в шубке из кабачка и сыра(О вкусе) составляет 157,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157.8 кКал | -% | |
| Белки | 14.4 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ В ШУБКЕ ИЗ КАБАЧКА И СЫРА(О ВКУСЕ)
Куриное филе в шубке из кабачка и сыра(О вкусе) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 21,3 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином K - 13,2 %, витамином PP - 30,2 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 12 %, селеном - 23,8 %
Чем полезен Куриное филе в шубке из кабачка и сыра(О вкусе)
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- овсяная каша oat flakes
- Куриное филе по-французски
- Паста икорная
- хлебцы Dr. Korner
- Напиток "Нежный"
- Мороженое Magnum
- Кофе
- Чудо
- Полезные кексы с изюмом
- паста арахисовая edite bibite
- Овощное рагу
- Печенье Будуар
- запеканка окорочок-цве кап-кабачок-сыр
- йогурт белый классический
- голень индейки
- Микс зелени
- брусника перетертая с сахаром
- Овощи тушенные для курицы
- Батончик Гранола с клюквой и яблоком
- Горбуша (конс)
- сухарики-грінки житні
- шкварки
- рыбный суп
- Гибискус сушеный
- гороховая каша с чечевицей
- Суп куриный
- Котлеты рубленные куринные
- котлеты с моцареллой
- Запеченые яблоки
- клубника с сахаром
- Слойка Свердловская
- Хариба конфетка
- макароны
- Сгущенка с какао
- Рулет ветчина с сыром в лаваше
- Кабачковая икра Верес
- торт медовый
- еврейское печенье Ругелах
- рис с овощами (Руока)
- рисовые вафли
- Фарш домашний
- Пельмени Камышево
- Макароны по-флотски
- говядина в соусе 15.06.16
- вафли шоколадные с тыквой
- Десерт Киндер
- фолиевая
- Пирожок с вишней МАк
- грибы
- Сhoco-Pie
- Салат из кукурузы с черносливом
- uogurt premiia 1%
- свекла салат
- омлет
- доширак с говядиной
- Суп вегетарианский с шампиньонами и сырком Дружба
- Полба с куриным филе, 15.06.16
- сочник с творогом
- Фруктовое мороженое
- колбаса краковская
- салат из кильки
- корейский мотив
- чипсы лейс с солью
- Сырники
- Суп картофельный
- Творожный мусс
- Сливы
- Рикотта (творог)
- тефтели из мяса птицы
- Пирог с щавелем и замороженными яблоками
- Творог 5% Джанкойское молоко
- сыр " Хохланд "
- Творог домашний, 14%
- Йогурт злаки Капория
- Куриные котлеты
- Соевое мясо
- Запеканка творожная
- Кабачки кольцами
- Пицца без теста
- сэндвич с говядиной (180 гр) кккал на 100 Гр
- Желе творожное с яблоком
- суфле твороженное
- суп с рисом и яйцом
- Творог 1,8% чаплыгин
- куриная грудка отварная
- Творог Словяночка 9%
- Фасоль в томатном соусе Кубаночка
- Хлеб гречишный
- торт с заварным
- Хлопья 4 злака ясно солнышко
- творожная масса 16,5%
- Кекс с корицей
- Икра х/к
- Окрошка
- Милки Вэй
- Русский Холод Пломбир в глазури
- Батончик Мюсли "Здоровый перекус" с клюквой
- пирожное аленка
- хлебец из отрубей
- смесь
Метки: Как приготовить Куриное филе в шубке из кабачка и сыра(О вкусе), калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе в шубке из кабачка и сыра(О вкусе), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
