Рецепт Салат с огурцом и помидором*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и помидором*

Помидор (томат), парниковый 250 г
Огурец парниковый 155 г
Соль столовая 4 г
Оливковое масло 10 г
Подсолнечное масло 8 г
Krönung Italienische Art, Knorr 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и помидором*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 кКал 1684 кКал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 15.2% 1333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.6% 7552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.9% 2565 г
Зола 1.441 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 10.9% 1837 г
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 11.9% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.8% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.425 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 28070 г
Витамин C, аскорбиновая 13.99 мг 90 мг 15.5% 31.3% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.123 мг 15 мг 7.5% 15.2% 1336 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 15576 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 20% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.3943 мг 20 мг 2% 4% 5072 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.59 мг 2500 мг 8.4% 17% 1193 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9174 г
Кремний, Si 22.333 мг 30 мг 74.4% 150.3% 134 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 2.6% 8000 г
Натрий, Na 367.56 мг 1300 мг 28.3% 57.2% 354 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10858 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 7.9% 2589 г
Хлор, Cl 41.67 мг 2300 мг 1.8% 3.6% 5520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 5.5% 3766 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12605 г
Кобальт, Co 3.805 мкг 10 мкг 38.1% 77% 263 г
Литий, Li 16.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 11.1% 1826 г
Медь, Cu 78.1 мкг 1000 мкг 7.8% 15.8% 1280 г
Молибден, Mo 4.379 мкг 70 мкг 6.3% 12.7% 1599 г
Никель, Ni 7.475 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16272 г
Фтор, F 11.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33389 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 14.1% 1437 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6414 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.976 г min 16.8 г 11.8% 23.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.499 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 27.1%
18:2 Линолевая 1.376 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 60.2%

Энергетическая ценность Салат с огурцом и помидором* составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ*

Салат с огурцом и помидором* богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 74,4 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен Салат с огурцом и помидором*

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и помидором*, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и помидором*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы