Рецепт Ячменная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячменная каша

Ячменные хлопья Myllyn Paras 115 г
Вода 450 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 15 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 220 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячменная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.4% 3167 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.5% 2086 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2810 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.6% 8182 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.252 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин РР, НЭ 0.2263 мг 20 мг 1.1% 1.5% 8838 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.12 мг 2500 мг 1.6% 2.2% 6080 г
Кальций, Ca 34.65 мг 1000 мг 3.5% 4.8% 2886 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 1.4% 9685 г
Натрий, Na 119.88 мг 1300 мг 9.2% 12.5% 1084 г
Сера, S 1.18 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 84746 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 4.2% 3265 г
Хлор, Cl 179.53 мг 2300 мг 7.8% 10.6% 1281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.3% 48649 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 3.9% 3472 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Медь, Cu 3.81 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 26247 г
Молибден, Mo 1.669 мкг 70 мкг 2.4% 3.3% 4194 г
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19784 г
Стронций, Sr 4.73 мкг ~
Фтор, F 62.45 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6405 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.1128 мг 12 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Ячменная каша составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячменная каша, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячменная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги