Рецепт Фитнес торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фитнес торт

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода 50 г
Корица 1 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Яичный белок куриный (Запекание) 66 г
Мед пчелиный 30 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

1. Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто. 2.Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 гр. 10 минут. 3. Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, мед и ванилин. Еще раз перетереть блендером. 4. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 гр. Выпекать еще 40-50 минут. Приятного аппетита)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фитнес торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 13.8% 461 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.7% 3733 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.5% 1153 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 8.7% 726 г
Витамин В4, холин 33.63 мг 500 мг 6.7% 4.2% 1487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.2% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 29.171 мкг 400 мкг 7.3% 4.6% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 16.7% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.3% 4886 г
Витамин Н, биотин 9.347 мкг 50 мкг 18.7% 11.9% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5447 мг 20 мг 17.7% 11.2% 564 г
Макроэлементы
Калий, K 155.08 мг 2500 мг 6.2% 3.9% 1612 г
Кальций, Ca 80.25 мг 1000 мг 8% 5.1% 1246 г
Магний, Mg 38.56 мг 400 мг 9.6% 6.1% 1037 г
Натрий, Na 59.16 мг 1300 мг 4.6% 2.9% 2197 г
Сера, S 175.62 мг 1000 мг 17.6% 11.2% 569 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 13.6% 466 г
Хлор, Cl 109.86 мг 2300 мг 4.8% 3% 2094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1901 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6356 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 14.6% 435 г
Марганец, Mn 0.7703 мг 2 мг 38.5% 24.4% 260 г
Медь, Cu 133.42 мкг 1000 мкг 13.3% 8.4% 750 г
Молибден, Mo 5.163 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1356 г
Селен, Se 17.696 мкг 55 мкг 32.2% 20.4% 311 г
Фтор, F 46.23 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8652 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.8465 мг 12 мг 7.1% 4.5% 1418 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фитнес торт составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИТНЕС ТОРТ

Фитнес торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 38,5 %, медью - 13,3 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Фитнес торт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фитнес торт, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фитнес торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы