Рецепт Витаминная творожная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминная творожная паста

Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Салат зеленый по 1-58 10 г
Руккола, сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Морковь, красная 30 г
Огурец, парниковый 80 г
Редис 70 г
Яичный белок куриный 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Зелень и огурец мелко нарезать. Морковь и редис потереть на крупной терке. Отварить яйцо в крутую, отделить белок от желтка. Белок мелко нарезать и смешать с зеленью и овощами.Добавить творог. Присолить по вкусу. Полученную пасту развести водой до нужной консистенции.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминная творожная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 19.7% 1288 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.6% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.9% 2540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.7 мкг 900 мкг 17.4% 44.1% 574 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.886 мг 5 мг 17.7% 44.8% 564 г
Лютеин + Зеаксантин 80.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 17.5% 1452 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 7.3% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 8.9% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.075 мкг 400 мкг 4.3% 10.9% 2343 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 25.8% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 22.8% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.409 мкг 50 мкг 4.8% 12.2% 2076 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 13.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.3085 мг 20 мг 6.5% 16.5% 1528 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.59 мг 2500 мг 5.9% 14.9% 1694 г
Кальций, Ca 50.27 мг 1000 мг 5% 12.7% 1989 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 10.4% 2411 г
Натрий, Na 27.64 мг 1300 мг 2.1% 5.3% 4703 г
Сера, S 58.43 мг 1000 мг 5.8% 14.7% 1711 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 19.7% 1280 г
Хлор, Cl 45.18 мг 2300 мг 2% 5.1% 5091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 29.43 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 8.1% 3152 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 3% 8571 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 25.3% 1000 г
Литий, Li 4.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 7.8% 3200 г
Медь, Cu 46.23 мкг 1000 мкг 4.6% 11.6% 2163 г
Молибден, Mo 2.023 мкг 70 мкг 2.9% 7.3% 3460 г
Никель, Ni 2.227 мкг ~
Селен, Se 6.886 мкг 55 мкг 12.5% 31.6% 799 г
Фтор, F 34.77 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 11504 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 9.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.1617 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Витаминная творожная паста составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСТА

Витаминная творожная паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Витаминная творожная паста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминная творожная паста, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминная творожная паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги