Рецепт пшенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенка

Вода, водопроводная, улучшенная 600 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.3% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.8% 2305 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8% 2571 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.772 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 6930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.6% 34884 г
Витамин РР, НЭ 0.6638 мг 20 мг 3.3% 6.8% 3013 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.14 мг 2500 мг 1.2% 2.5% 8295 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15504 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 6.6% 3145 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 22569 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9001 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 8.6% 2402 г
Хлор, Cl 3.46 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 66474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 4.3% 4663 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23077 г
Кобальт, Co 1.198 мкг 10 мкг 12% 24.6% 835 г
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 13.7% 1490 г
Медь, Cu 67.24 мкг 1000 мкг 6.7% 13.7% 1487 г
Молибден, Mo 2.67 мкг 70 мкг 3.8% 7.8% 2622 г
Никель, Ni 1.27 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 26.38 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 15163 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 4.3% 4779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность пшенка составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА

пшенка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %

Чем полезен пшенка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенка, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты