Рецепт Торт с фруктами и желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с фруктами и желе

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 150 г
Сахар песок 40 г
Желе, сухая смесь 10 г
Вода 250 г
Сыр, рикотта, из цельного молока 250 г
Клубника, сырая 300 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с фруктами и желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.4% 1551 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.2% 1098 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.5% 1053 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2% 3280 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 5% 1378 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 5.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.4% 1552 г
Витамин В4, холин 43.35 мг 500 мг 8.7% 5.9% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.7% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.891 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4044 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 12.68 мг 90 мг 14.1% 9.6% 710 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5245 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.011 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1661 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8763 мг 20 мг 4.4% 3% 2282 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.3 мг 2500 мг 3.7% 2.5% 2709 г
Кальций, Ca 60.46 мг 1000 мг 6% 4.1% 1654 г
Кремний, Si 0.229 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13100 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Натрий, Na 42.58 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3053 г
Сера, S 32.33 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3093 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 6.5% 1057 г
Хлор, Cl 23.76 мг 2300 мг 1% 0.7% 9680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2839 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5085 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 10.4% 656 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1649 г
Медь, Cu 32.67 мкг 1000 мкг 3.3% 2.2% 3061 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4439 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.622 мкг 55 мкг 13.9% 9.4% 722 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14281 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7143 г
Цинк, Zn 0.4373 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.777 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт с фруктами и желе составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ФРУКТАМИ И ЖЕЛЕ

Торт с фруктами и желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кобальтом - 15,3 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Торт с фруктами и желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с фруктами и желе, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с фруктами и желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы