Рецепт печенье с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье с вареньем

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сахар песок 200 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Варенье из чёрной смородины 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.4 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.1% 1206 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 6.7% 378 г
Углеводы 59.1 г 219 г 27% 6.9% 371 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.8% 1429 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 12489 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 3.2% 800 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.3% 1978 г
Витамин В4, холин 55.23 мг 500 мг 11% 2.8% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 1.5% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 12.76 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3135 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 1.3% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 1.5% 1657 г
Витамин Н, биотин 3.385 мкг 50 мкг 6.8% 1.7% 1477 г
Витамин РР, НЭ 1.7066 мг 20 мг 8.5% 2.2% 1172 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.46 мг 2500 мг 3% 0.8% 3313 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4873 г
Кремний, Si 1.736 мг 30 мг 5.8% 1.5% 1728 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4790 г
Натрий, Na 258.42 мг 1300 мг 19.9% 5.1% 503 г
Сера, S 53.59 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1866 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 2.1% 1216 г
Хлор, Cl 27.64 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455.7 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.06 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 1.3% 2002 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4870 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 4.9% 524 г
Марганец, Mn 0.2516 мг 2 мг 12.6% 3.2% 795 г
Медь, Cu 54.53 мкг 1000 мкг 5.5% 1.4% 1834 г
Молибден, Mo 6.155 мкг 70 мкг 8.8% 2.2% 1137 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 6.458 мкг 55 мкг 11.7% 3% 852 г
Титан, Ti 4.77 мкг ~
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24646 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.4648 мг 12 мг 3.9% 1% 2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.467 г ~
6:0 Капроновая 0.214 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.262 г ~
12:0 Лауриновая 0.299 г ~
14:0 Миристиновая 1.383 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.434 г min 16.8 г 26.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность печенье с вареньем составляет 392,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 59.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ

печенье с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 11 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 12,6 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен печенье с вареньем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье с вареньем, калорийность 392,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги