Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода, водопроводная, улучшенная 2000 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 75 г
Грибы, шитаки, сырые 100 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь, красная (Жарка) 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка, сырая 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.5% 3455 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.4% 1806 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.4% 2543 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 4.9% 3797 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.5% 3497 г
Лютеин + Зеаксантин 19.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 10% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 3% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.212 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9497 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 4.4% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 6.4% 2901 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 10.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.1103 мг 20 мг 5.6% 10.6% 1801 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.19 мг 2500 мг 5% 9.5% 1981 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12180 г
Кремний, Si 2.156 мг 30 мг 7.2% 13.6% 1391 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 6.1% 3147 г
Натрий, Na 145.48 мг 1300 мг 11.2% 21.2% 894 г
Сера, S 31.72 мг 1000 мг 3.2% 6.1% 3153 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 8.1% 2332 г
Хлор, Cl 226.57 мг 2300 мг 9.9% 18.8% 1015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.4 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 21.15 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 5.1% 3734 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9804 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 33.7% 563 г
Литий, Li 10.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 8.1% 2334 г
Медь, Cu 66.81 мкг 1000 мкг 6.7% 12.7% 1497 г
Молибден, Mo 3.896 мкг 70 мкг 5.6% 10.6% 1797 г
Никель, Ni 2.32 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.469 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 11727 г
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 30.89 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12949 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 11.4% 1667 г
Цинк, Zn 0.3895 мг 12 мг 3.2% 6.1% 3081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.018 мг ~
Кампестерол 0.071 мг ~
бета Ситостерол 3.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги