Рецепт Салат свекла и яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла и яблоко

Яблоки 200 г
Свекла 200 г
Способ приготовления

салат без заправки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла и яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 9.4% 2355 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 24.7% 909 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.5% 2637 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 25714 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 4.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 4.3% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 24.9% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 4.5% 5000 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283 мг 2500 мг 11.3% 25.4% 883 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 6.1% 3774 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 8.8% 2581 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 6.3% 3611 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 7.6% 2963 г
Хлор, Cl 22.5 мг 2300 мг 1% 2.2% 10222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 262.5 мкг ~
Ванадий, V 37 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 22.5% 1000 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 6.7% 3333 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 33.7% 667 г
Марганец, Mn 0.355 мг 2 мг 17.8% 40% 563 г
Медь, Cu 125 мкг 1000 мкг 12.5% 28.1% 800 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 25.6% 875 г
Никель, Ni 15.5 мкг ~
Рубидий, Rb 258 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 36667 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28571 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 53.9% 417 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 5.4% 4138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат свекла и яблоко составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА И ЯБЛОКО

Салат свекла и яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 17,8 %, медью - 12,5 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 24 %

Чем полезен Салат свекла и яблоко

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла и яблоко, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла и яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы