Рецепт ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ЗАМОК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ЗАМОК

Яйцо куриное вареное всмятку 136 г
Сахар песок 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 250 г
Орех грецкий 100 г
Шоколад молочный 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Чернослив (слива сушеная) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ЗАМОК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.3 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.8% 1407 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 7.6% 326 г
Углеводы 56.8 г 219 г 25.9% 6.4% 386 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.1% 1176 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12989 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 2.4% 1037 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.2% 1132 г
Витамин В4, холин 32.02 мг 500 мг 6.4% 1.6% 1562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 1.6% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.607 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4647 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 1.3% 1976 г
Витамин Н, биотин 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 1.2% 2058 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4674 мг 20 мг 7.3% 1.8% 1363 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.46 мг 2500 мг 8.9% 2.2% 1119 г
Кальций, Ca 91.87 мг 1000 мг 9.2% 2.3% 1088 г
Кремний, Si 0.489 мг 30 мг 1.6% 0.4% 6135 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 1.8% 1376 г
Натрий, Na 43.28 мг 1300 мг 3.3% 0.8% 3004 г
Сера, S 41.12 мг 1000 мг 4.1% 1% 2432 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 3.4% 723 г
Хлор, Cl 53.44 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1815 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4808 г
Кобальт, Co 1.787 мкг 10 мкг 17.9% 4.4% 560 г
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 2.3% 1054 г
Медь, Cu 56.91 мкг 1000 мкг 5.7% 1.4% 1757 г
Молибден, Mo 2.032 мкг 70 мкг 2.9% 0.7% 3445 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 4.153 мкг 55 мкг 7.6% 1.9% 1324 г
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 54.53 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7335 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.507 мг 12 мг 4.2% 1% 2367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47.7 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.747 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.329 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 1.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.968 г ~
18:0 Стеариновая 0.913 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.99 г min 16.8 г 23.8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.638 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.452 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ЗАМОК составляет 404,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 56.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 17.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ЗАМОК

ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ЗАМОК богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,8 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ЗАМОК

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ЗАМОК, калорийность 404,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТОРТ ВОЗДУШНЫЙ ЗАМОК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги