Рецепт редиска с огурцом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты редиска с огурцом и сметаной

Сметана 15,0% жирности 20 г
редиска 80 г
Огурец, парниковый 220 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "редиска с огурцом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.7% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.2% 3333 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 14.5% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 29.4% 1503 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 28.9% 1520 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7.9% 5455 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 3.5% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 15.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 10.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.158 мкг 400 мкг 1.3% 5.7% 7755 г
Витамин C, аскорбиновая 8.81 мг 90 мг 9.8% 43% 1022 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 6.6% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 5.7% 7541 г
Витамин К, филлохинон 35.8 мкг 120 мкг 29.8% 130.7% 335 г
Витамин РР, НЭ 0.2842 мг 20 мг 1.4% 6.1% 7037 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.47 мг 2500 мг 6.4% 28.1% 1558 г
Кальций, Ca 30.26 мг 1000 мг 3% 13.2% 3305 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 12.7% 3503 г
Натрий, Na 7.74 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 16796 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 19380 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 13.6% 3239 г
Хлор, Cl 9.16 мг 2300 мг 0.4% 1.8% 25109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.9 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 11% 3930 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 48.7% 905 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 4.4% 9804 г
Медь, Cu 14.21 мкг 1000 мкг 1.4% 6.1% 7037 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 19.7% 2217 г
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 21739 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 5.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.0711 мг 12 мг 0.6% 2.6% 16878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность редиска с огурцом и сметаной составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДИСКА С ОГУРЦОМ И СМЕТАНОЙ

редиска с огурцом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,8 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен редиска с огурцом и сметаной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить редиска с огурцом и сметаной, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления редиска с огурцом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги