Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 68 г
Вода, из под крана, муниципальная 200 г
Молоко коровье сырое 200 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.3% 1000 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.8% 1938 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2918 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 4% 2338 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В4, холин 9.54 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.18 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7722 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.9% 5051 г
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 7.5% 1238 г
Витамин РР, НЭ 1.1368 мг 20 мг 5.7% 5.3% 1759 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.41 мг 2500 мг 4.2% 3.9% 2372 г
Кальций, Ca 59.58 мг 1000 мг 6% 5.6% 1678 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 5.6% 1672 г
Натрий, Na 259.06 мг 1300 мг 19.9% 18.4% 502 г
Сера, S 25.1 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3984 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 9.5% 969 г
Хлор, Cl 416.23 мг 2300 мг 18.1% 16.7% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3363 г
Кобальт, Co 1.101 мкг 10 мкг 11% 10.2% 908 г
Марганец, Mn 0.5287 мг 2 мг 26.4% 24.4% 378 г
Медь, Cu 71.95 мкг 1000 мкг 7.2% 6.7% 1390 г
Молибден, Mo 2.687 мкг 70 мкг 3.8% 3.5% 2605 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 0.808 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6807 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Фтор, F 47.03 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8505 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.596 мг 12 мг 5% 4.6% 2013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,1 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 26,4 %

Чем полезен каша овсяная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы